উত্তর ভারত ও বাংলার শ্রাদ্ধ: রীতিতে তফাত কোথায়

উত্তর ভারত আর বাংলায় শ্রাদ্ধের মূল কাঠামো অন্য সব জায়গার মতোই - মৃত্যুতিথি, দুপুরের সময়, পিণ্ড, তর্পণ আর নিমন্ত্রিতদের ভোজন - কিন্তু কোন পঞ্জিকা থেকে দিন দেখা হয়, কোন শাস্ত্রে মীমাংসা হয়, আর তাকে ঘিরে কী কী প্রথা, তাতে তফাত আছে। হিন্দিভাষী অঞ্চলের বাড়িতে মাসের নাম ধরা হয় পূর্ণিমা অনুযায়ী, গরু, কুকুর, কাক, দেবতা আর পিঁপড়ের জন্য খাবারের পাঁচটি ভাগ আলাদা করে রাখা হয়, আর কারও মৃত্যুর পরের দিনগুলিতে প্রায়ই গরুড় পুরাণ পাঠ করানো হয়। বাঙালি বাড়িতে আচারের মীমাংসা হয় রঘুনন্দনের বিধানে, অশৌচ কত দিন চলবে তা ঠিক হয় সম্প্রদায় অনুযায়ী, আর তারিখ নেওয়া হয় পঞ্জিকার দুটি ধারার কোনো একটি থেকে। সাধারণভাবে অনুষ্ঠানটি জানতে দেখুন আমাদের শ্রাদ্ধ অনুষ্ঠানের গাইড।

প্রায় সব জায়গায় যা এক

• তিথি। বাৎসরিক শ্রাদ্ধ পড়ে মৃত্যুর চান্দ্র দিনে, আর পিতৃপক্ষে, অর্থাৎ নবরাত্রির আগের পক্ষকালে, প্রতিটি তিথির জন্য একটি করে দিন থাকে। (কেরলের কিছু পরিবার এর বদলে মৃত্যুর নক্ষত্র ধরে চলে।)
• সময়। অনুষ্ঠানের সময় দুপুরের শেষ ভাগ আর অপরাহ্ণ। উত্তর ভারতের পঞ্জিকায় এই সময়টি ছাপা হয় কুতুপ আর রোহিণ মুহূর্ত হিসেবে - ধর্মসিন্ধুর গণনায় দিনের পনেরোটি মুহূর্তের অষ্টম আর নবম।
• পিণ্ড, তর্পণ আর অতিথি। ভাতের, কিংবা উত্তর ভারতের অনেক বাড়িতে যবের আটার পিণ্ড; তিল মেশানো জল; আর ব্রাহ্মণ বা অভাবী মানুষদের জন্য খাবার। জল নিবেদনের কথা আছে আমাদের তর্পণ গাইডে।

উত্তর ভারত: হিন্দিভাষী অঞ্চল

মাসের নাম এক মাস এগিয়ে

উত্তর ভারতের পঞ্জিকায় চান্দ্র মাস শেষ হয় পূর্ণিমায় (পূর্ণিমান্ত), তাই কৃষ্ণপক্ষের বেলায় মাসের নাম কর্ণাটক, মহারাষ্ট্র, গুজরাত আর তেলুগুভাষী রাজ্যগুলির নামের চেয়ে এক মাস এগিয়ে থাকে। পিতৃপক্ষ দিল্লি বা বারাণসীর পঞ্জিকায় "আশ্বিন কৃষ্ণ", আর বেঙ্গালুরুর পঞ্জিকায় "ভাদ্রপদ কৃষ্ণ" - অথচ একই পনেরো দিন। তিথিটি কখনও বদলায় না, বদলায় শুধু মাসের নাম; তাই যে পরিবার উত্তর আর দক্ষিণের মধ্যে ঠাঁই বদলায়, তাকে মৃত্যুতিথি হুবহু টুকে নিলে চলবে না, মিলিয়ে নিতে হবে। কীভাবে, তা বোঝানো আছে আমাদের বাদ পড়া বা ভুল মাসে খোঁজা শ্রাদ্ধ নিয়ে লেখায়।

পঞ্চবলি: কেউ খাওয়ার আগে খাবারের পাঁচ ভাগ

হিন্দিভাষী বাড়িতে ব্রাহ্মণ বা পরিবারের কেউ খাওয়ার আগে শ্রাদ্ধের খাবারের পাঁচটি ভাগ আলাদা করে রাখা হয় - একে বলে পঞ্চবলি (এখানে "বলি" মানে নিবেদন করা খাবারের ভাগ, পশুবলি নয়):

• গো বলি - গরুর জন্য
• শ্বান বলি - কুকুরের জন্য
• কাক বলি - কাকের জন্য, সাধারণত ছাদে বা পাঁচিলে রাখা হয়
• দেবাদি বলি - দেবতাদের জন্য
• পিপীলিকা বলি - পিঁপড়েদের জন্য, পরিষ্কার মাটিতে রাখা হয়

দক্ষিণের পরিবারগুলি কাককে খাওয়ায়; উত্তরের এই পাঁচ ভাগের রূপ সেই একই ভাবনাকে আরও এগিয়ে নিয়ে যায় - পরিবার নিজের ভাগ নেওয়ার আগে পিতৃপুরুষদের আহার সব রকম জীবের সঙ্গে ভাগ করে নেওয়া হয়।

ব্রাহ্মণ ভোজ, নয়তো সিধা

প্রথাগত রূপে পিতৃপুরুষদের স্থানে ব্রাহ্মণদের খাওয়ানো হয় (ব্রাহ্মণ ভোজ)। তা সম্ভব না হলে উত্তর ভারতের অনেক বাড়িতে দেওয়া হয় সিধা (সীধা-ও লেখা হয়): আটা, চাল, ডাল, ঘি আর সবজির মতো কাঁচা সামগ্রী, সঙ্গে দক্ষিণা। শাস্ত্রে একে বলে আমশ্রাদ্ধ; এ নিয়ে আছে আমাদের পূর্ণ শ্রাদ্ধ সম্ভব না হলে ছোট রূপগুলি নিয়ে লেখায়।

গরুড় পুরাণ আর ত্রয়োদশ দিন

উত্তর ভারতের অনেক বাড়িতে কারও মৃত্যুর পরের 13 দিন একজন পণ্ডিত গরুড় পুরাণ পড়ে শোনান, যা শেষ হয় তেরহবীঁ-তে - ত্রয়োদশ দিনের অনুষ্ঠান ও ভোজে। সেই দিনগুলির কাজ কীসের জন্য, গ্রন্থটি তা বোঝায় - এই কারণেই তখন পাঠ করা হয়, আর এই কারণেই কোনো কোনো পরিবার অন্য সময়ে এটি পড়া এড়িয়ে চলে।

গয়া

হিন্দিভাষী পরিবারগুলির কাছে বিহারের গয়ায় শ্রাদ্ধ পিতৃপুরুষদের জন্য সবচেয়ে বড় কাজ: বিষ্ণুপদ মন্দিরে আর ফল্গু নদীর তীরে পিণ্ডদান, যা পরিচালনা করেন গয়ার বংশানুক্রমিক পুরোহিতেরা - প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে পরিবারগুলির বংশতালিকার খাতাও তাঁরাই রাখেন। এরপর কী, তা নিয়ে পরিবারগুলি নানা কথা শোনে। একটি মত হল, বাবা-মায়ের বাৎসরিক শ্রাদ্ধ সারা জীবন চলে; অন্যরা, গয়ার অনেকেও, বলেন যে গয়ায় শ্রাদ্ধ করলেই তা সম্পূর্ণ হয়। আপনার পারিবারিক পুরোহিতের কথা মেনে চলুন।

বাংলা

রঘুনন্দনের বিধান

বাংলা তার আচারের মীমাংসা করে নিজস্ব স্মৃতিশাস্ত্রকারদের বিধানে: রঘুনন্দনের শ্রাদ্ধতত্ত্ব (16 শতক) আর শূলপাণির শ্রাদ্ধবিবেক। জ্ঞানকোষ বাংলাপিডিয়া এই দুটিকেই সেই গ্রন্থ বলে উল্লেখ করেছে, যা বাঙালি পরিবার শ্রাদ্ধের ব্যাপারে প্রামাণ্য বলে মানে; তাই "আমাদের বাড়িতে কীভাবে হয়" - এই প্রশ্নে বাঙালি পুরোহিত মশাইয়ের উত্তর আসে এই গ্রন্থগুলি থেকে, পশ্চিম আর দক্ষিণ ভারতে চলা ধর্মসিন্ধু থেকে নয়।

আদ্যশ্রাদ্ধ আর অশৌচের দিনগুলি

বাংলাপিডিয়া বাঙালি রীতিতে তিন রকম শ্রাদ্ধের কথা বলে: আদ্যশ্রাদ্ধ (মৃত্যুর পরে প্রথম শ্রাদ্ধ), আভ্যুদয়িক বা বৃদ্ধি শ্রাদ্ধ (বিয়ের মতো কোনো শুভ কাজের আগে করা হয়), আর সপিণ্ডীকরণ, যার মাধ্যমে প্রয়াতকে পিতৃপুরুষদের সঙ্গে যুক্ত করা হয়। আদ্যশ্রাদ্ধ হয় পরিবারের অশৌচ কাটলে; সম্প্রদায়ভেদে অশৌচ চলে 10 থেকে 30 দিন, তাই শ্রাদ্ধ পড়ে 11তম থেকে 31তম দিনের মধ্যে - আপনাদের ক্ষেত্রে কোনটি, পুরোহিত মশাই জানবেন। এই দিনগুলিতে নিকট আত্মীয়রা খান হবিষ্যি (হবিষ্যান্ন), শোকপালনের আহার: সাদামাটা নিরামিষ রান্না আর নুন ছাড়া আতপ চালের ভাত। অনেক পরিবারে শ্রাদ্ধের পরের দিনটি নিয়মভঙ্গ, যাকে মৎস্যমুখীও বলে - সেদিন পরিবার আবার রোজকার খাওয়াদাওয়ায় ফেরে, মাছ সহ।

পঞ্জিকার দুই ধারা

বাঙালি বাড়িতে তিথি দেখা হয় পঞ্জিকা থেকে, আর পঞ্জিকার দুটি ধারা আছে:

• গুপ্তপ্রেস আর এরকম আরও কিছু পঞ্জিকা পুরোনো পদ্ধতিতে, সূর্যসিদ্ধান্ত থেকে হিসেব করে, আর উৎসবের ক্ষেত্রে রঘুনন্দনের বিধান মেনে চলে।
• বিশুদ্ধ সিদ্ধান্ত পঞ্জিকা, যা মাধবচন্দ্র চট্টোপাধ্যায় প্রথম প্রকাশ করেন 1890 সালে, গ্রহের অবস্থান সংশোধন করে আকাশে যা দেখা যায় তার সঙ্গে মিলিয়েছিল।

বেলুড় মঠ আর রামকৃষ্ণ মিশন বিশুদ্ধ সিদ্ধান্ত মেনে চলে; কিছু বারোয়ারি পূজা মানে গুপ্তপ্রেস। দুটি পঞ্জিকা একই তিথি আলাদা সময়ে ধরতে পারে বলে মাঝে মাঝে কোনো উৎসব, বা কোনো শ্রাদ্ধের তিথি, দুই পঞ্জিকায় দুই দিনে পড়ে। পারিবারিক শ্রাদ্ধের জন্য আপনার বাড়িতে বরাবর যে পঞ্জিকা চলে আসছে, সেটিই মেনে চলুন।

মহালয়ার ভোর

পিতৃপক্ষের শেষ দিন মহালয়া অমাবস্যায় তর্পণের জন্য কলকাতার গঙ্গার ঘাটে ভিড় জমে; এই দিন থেকেই দুর্গাপূজার মরসুমের শুরু।

পুরোহিতকে কী জানাবেন

• আপনার পরিবারের আদি বাড়ি কোথায়, শুধু এখন কোথায় থাকেন তা নয়: বেঙ্গালুরুতে থাকা বাঙালি পরিবার বাঙালি রীতি আর বাংলা পঞ্জিকাই মেনে চলে।
• তিথি, মাসের নাম সহ, আর মাস কোন রীতিতে গোনা হয়েছে (পূর্ণিমায় শেষ হওয়া, না অমাবস্যায় শেষ হওয়া মাস), অথবা শুধু মৃত্যুর তারিখ, যাতে তিনি হিসেব করে নিতে পারেন।
• কোন পঞ্জিকা, বাঙালি পরিবার হলে, জানা থাকলে।
• শ্রাদ্ধের রূপ: ব্রাহ্মণ ভোজ, সিধা, নাকি ছোট কোনো অনুষ্ঠান।

অন্য পরম্পরাগুলিও এই দিনটিই পালন করে, তবে প্রত্যেকের গুরুত্বের জায়গা আলাদা: দেখুন ধাপে ধাপে স্মার্ত শ্রাদ্ধ, মাধ্ব শ্রাদ্ধ আর আয়েঙ্গার শ্রার্দ্ধম। আপনার পরিবারের রীতি মেনে চলেন এমন পুরোহিত চাইলে শ্রাদ্ধের জন্য পুরোহিতের অনুরোধ পাঠান।